Холодец не варила, для моих двух семей эт смешно, кастрюля 5 литров
Таймер есть, на сколько не знаю, но много вроде, на утро ставят. Можно и уйти, она когда приготовит, становится в режим подогрева, как мультя. Я в ней варю: овощи на винегрет, на пару, резанные; бульоны, все супы, кроме щей; рис на суши, крупы на гарнир, картошку. Вот, что по быстрому вспомнила
Кастрюлька вроде тефлоновая
По крайней мере мыть ее так же легко, как и мультяшную