Печенье с мармеладом
350 г муки
0,5 ч.л. соли(без горки)
250 г масла
200 г сахара
1 пак. ванильного сахара(8г)
1 большое яйцо
Варенье
Масло с сахаром взбить до пышности, вбить яйцо и дальше взбить. На медленной скорости вымешивания в три этапа всыпать муку, просеяную с солью.
По рецепту надо убрать в холодильник на 1 час и потом делать шарики. Я не стала остужать, а выложила в кондитерский мешок без насадки и выдавливала шарики.
Пальцем или ручкой деревянной ложкисделать выемку, заполнить вареньем(лучше густым) и выпекать при 160° с обдувом минут 6-8 до золотистого цвета.
Вариант оформления: http://www.gofeminin.de/festliche-rezepte/...181c176095.html