Готовый хлеб.
Этот хлеб я расстаивала без корзинки. Фото делала с месяц назад.
Таким хлеб не должен быть. Слишком крутое тесто. Результат: плотный и липкий мякишь.
| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Ржаной хлеб на закваске |
| Автор: jalo 4.12.2009 - 18:36 |
| Готовый хлеб. Этот хлеб я расстаивала без корзинки. Фото делала с месяц назад. Таким хлеб не должен быть. Слишком крутое тесто. Результат: плотный и липкий мякишь. |