Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-37


Автор: Гну 14.12.2009 - 20:25
Ну, вот. Ворона - она везде ворона. Забыла пригласить вас на вареники с вишней.
Ну, вот
Сегодня я делал вареники первый раз в жизни.
Тесто использовала заварное из инструкции к формочкам.
Это были не вареники - а конец света. Такая вкуснятина.
Теперь вареники буду делать только из заварного теста.
Потом попробую, конечно, и пельмени слепить. Но вареники - оооооо, это чудо.
Для заварного теста нам понадобится 2-3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. соли, я взяла соли 3/4 ч.л. и 3/4 стакана кипятка. Все это укладываем в емкость и сыпем муку. Муки нам понадобится 2 стакана. По ходу замеса сами поймете сколько муки пойдет. Лепим сразу.
Сейчас пойду по второму кругу лепить вареники, но первый стакан муки замешу в тазике, а продолжу месить в ХП.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)