| цитата:: (кухонька @ 11.12.2009 - 14:59) |
Девчонки, подскажите, пож-та, как быстро и вкусно приготовить скумбрию. В наличии имеется 2 замороженные тушки, пару лимонов, сушеный базилик, замороженный укроп  Желательно без духовки, ибо как таковой нормальной духовки у меня нет, а доставать мини-печку влом  - ее и поставить то некуда.... |
Скумбрию разделать на филе, нарезать небольшими ломтиками, посолить, можно чуть-чуть сахаром посыпать, поперчить, мелко нарезать чеснок, добавить лавровый лист - всё сложить в какую-нибудь ёмкость с крышечкой и на ночь в холодильник. На бутерВрот самое то
