Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 9


Автор: Lyulyu 4.02.2010 - 21:55
Песочные рулетики с брусничной начинкой

для теста
100 гр. масла
100 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. просеянной муки
для начинки
брусничное варенье


из перечисленных ингридиентов приготовить песочное тесто. тесто разделить на 3 равных части и убрать в холодильник на 40-50 мин. на подпыленном мукой столе каждый кусок теста тонко (но не дистрофично, иначе тесто будет расползаться) раскатать в прямоугольный пласт, распределить по всей поверхности начинку , свернуть рулетом, и порезать на небольшие кусочки. печь рулетики в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. до румяности.

в третью часть положила творог. рулетики получились очень вкусные. фотки выложи как только мой нетбук из индии приедет.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)