Иннусь, по пунктам
1. Защипывала не особо плотно. Просто безе накрывала и пока перекладывала, пальчиками прищипывала чуток край, ну не больше 3-5 мм
2. Тесто бездрожжевое, просто именно такое было в морозилке. Было б дрожжевое, спекла б с него, меня такое не останавливает
3. Тесто не до прозрачности совсем, я его только в одну сторону катала, тонко, но не как папиросная бумага
Самое главное, раскладывай их свободно для выпечки, у меня они пооткрывались и местами впритык друг к другу, не очень красивые получились (на вкусе конечно не сказалось)
Barbariscka
Васенька, спасибо за принесенный рецепт Овсяного хлеба. Я его испекла в ночи. Пекла в ХП половину порции, муж утром снял пробу, пока я спала. Его даже цвет не испугал, я вместо обычного меда финиковый положила
Сказал вкусный хлеб, трети буханки уже нет 