Печку можно открывать, когда идет замес, можно даже помочь ей пластиковой лопаткой, только аккуратно...
Можно и во время выстоев, но поменьше при последнем, а вот при выпечке, открывать не рекомендуется,
пока сигнал готовности не прозвучит...
Поздравляю с первым хлебушком!
Похоже водички было многовато, в следующий раз, следи за колобком...
