, а тут такая красота у jurla твидовый кекс ну я и повелась.... только шоколада и сметаны у меня не оказалось, заменила какао и йогуртом, ага, ну и ложечку сгущенки с какао положила ну показалось тесто крутоватым, вот что получилось... вкусноооо! 
конечно не твидовый, но тоже ничего
синим - основной рецепт, ниже - моё:
1.) 100 г шоколада (1 плитка)
2.) 2,5 стакана муки (320 гр)
3.) 3/4 чайн ложки соды (2 ч.л разрыхлителя)
4.) 1 стакан сахара(230 гр)
5.) 100 г маргарина (растопить)
6.) 2 яйца
7.) 1 чайн ложка ванилина
8.) 250 г сметаны
1. Натрите плитку шоколада на крупной тёрке.
2. Смешать муку, тёртый шоколад и разрыхлитель.
3. Растереть сахар с яйцами, ванилином, сметаной и маргарином
4. Теперь смешать всё вместе, хорошо вымесить.
Выложить тесто в форму. Поставить программу "выпечка". Корочка светлая (я поставила среднюю и у меня подгорели бока см.фото). Времени у меня ушло 1 час и 20 мин. Сначала я поставила таймер на 1 час. За 10 мин. до окончании выпечки я проверила кекс(длиной деревянной шпажкой) оказался сыроват. Когда время программы вышло я опять завела таймер на 20 мин и поставила на светлую корочку боялась что ещё больше подгорит. Кекс хорошо пропекся. Кекс не очень сладкий, с выраженым вкусом шоколада.
1.) - 1 ст. л. с горкой - какао (не было шоколада)
2.) - 320 г муки
3.) - 3/4 ч.л. соды
4.) - сахар (на глаз) примерно г 150
5.) - 100 г маргарина "Пышка"
6.) - 2 яйца
7.) - пакетик ванильного сахара
8.) - 250 г йогурта
9.) - ну и примерно 1 ст.л. сгущенного молока с какао
все остальное также, выпечку ставила сразу на 1ч 20 мин....