Инна, я все время пеку из Сокольнической муки. Мне она нравится. А Алтайская сказака тоже не понравилась. Взяла один раз в Утконосе.
tvum
Таня, я думаю, что можно обойтись без панифарина. Проследи только за колобком. Он у меня сначала размазывался. а к концу замеса стал очень даже симпатичный. И посмотри как будет подниматься. Я добавила время для подъема. Все получится, пеки.
