| цитата:: |
| Bauchspeck по-русски (мне надо рецепт перевести для русскоязычных), это грудинка? |
Лен, может это брюшина, грудинка вроде как мясо, а тут же сало с прослойками.
| цитата:: |
| И как переводится на русский Rückenspeck rolleyes.gif ? |
если честно, то я не советчик, мы свинину не едим, а дома раньше было сало с прослойками и без.
ты напиши Тане-Мане, она должна знать. Или Маше, с ником m......(и цифры, не помню), у Мани в темке она пишет. Вот она сто пудов знает всё.