| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Пусть Вам Тоже Будет Вкусно > Разговариваем здесь |
| Автор: LadyDonLee 14.01.2012 - 14:23 |
| Всем привет, хотела рассказать сегодня как пекла песочный пирог с творогом. Но почему то тесто получилось вовсе не песочным а толком объяснить не могу. Сначала я растопила маргарин в кастрюльке потом добавила сахар, поставила кастрюльку остужаться, как остыла добавила туда немного разрыхлителя, ванилина, сливок и 2 яйца. замесила тесто поделила на две части одна осталась, лежать при комнатной температуре другую же положила в морозильник. Раскатала тесто выложила на противень заранее подготовленым, наложила начинку, а вторую часть замороженную натерла сверху на терке. вот так. не знаю в чем дело рецепт нашла на одном из сайтах.... Просто в кулинарии и выпечки я знаю не много замуж не давно вышла а до замужества всё делали родители. пожалуйста помогите найти ошибку а то сегодня очень растроилась... обидно до слёз хочется сделать что нибудь приятное и никак не получается. заранее спасибо Дон Александра |