Девочки,а я опять про майонез!!!!
В общем майонез мне сегодня был не нужен,но тут вмешался Азарт!!!! Блендер у меня стационарный с чашей(не погружной!!!!).Взяла я 75мл.молока простоквашино ,отдельно налила 75 мл.масла слобода с запахом(решила добавить поменьше эксперименто ради)в которое добавила горчицу зернышками ,соль,сахар,лимонный сок.Сначала минуту взбила молоко,стала добавлять масло с добавками-результат-жидко,тут я подумала "А вот у тебя опять не получился!!!!ХА!ХА!ХА!"Но вспомнив что я добавила только75мл масла ,я добавила еще75мл и результат не заставил меня ждать!!
