Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-36 |
Автор: irarosl 26.11.2009 - 15:21 |
Умочка Наташ, а на рынке/в магазине ведь не моют мясо, которое в фарш, меня это всегда смущало. Да и мелкие косточки могут попасть. Просто в измельчителе получается другой фарш, нежели в мясорубке, кому-то нравится, кому-то нет. Одно могу сказать, шнековая мясорубка прокрутит любое мясо практически, даже не самого высокого качества. А вот рубка мяса может споткнуться на жилах, пленочках (читай выше как Иркун писала про намотаные жилы). |