цитата:: (Кулюка @ 24.11.2009 - 18:20) | У нас сегодня Бомбочки из куриного фарша. Прощай, фигура , и спекла я творожно-шоколадный: НО: внутри он получился не как кекс, а как чиз... Фкусно, но странненько... Это или из-за мульти, или все-таки что там по рецепту надо перевзбивать тесто уже после введения муки.Мне вчера это странным для кекса-рецепта показалось... Взбивать наверно точно не надо. ИМХО. |
Может творог жидкий был? Или много его? Вот мои такое точно есть не станут. Скажут: "Сырое!". Поэтому ни чизы, ни фланы я не делаю, очень хочется Браунинз изобразить, но опять же правильная консистенция- мажущая. |