Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-36


Автор: ЛЕЛЕ 23.11.2009 - 23:00
цитата:: (Гну @ 23.11.2009 - 23:55)
ЛЕЛЕ
У нас Lusek специалист по пловам, часто их варит или варила.

Вот!
Надо было прислушаться к ее совету и обжарить срезаные с баранины полоски жира. Тогда бы и получилось то, что мне не хватило - жирности. А я обрезки жира выбросила.

И вот как раз то, о чем я спрашивала. Lusek сначала на "выпечке" обжаривает, а потом на "тушении" на минут 30 примерно.

Надо будет в след раз так и попробовать.
Эх, баранина закончилась, я бы еще хоть прям сейчас сделала

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)