Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-36 |
Автор: ЛЕЛЕ 23.11.2009 - 23:00 | ||
Вот! Надо было прислушаться к ее совету и обжарить срезаные с баранины полоски жира. Тогда бы и получилось то, что мне не хватило - жирности. А я обрезки жира выбросила. И вот как раз то, о чем я спрашивала. Lusek сначала на "выпечке" обжаривает, а потом на "тушении" на минут 30 примерно. Надо будет в след раз так и попробовать. Эх, баранина закончилась, я бы еще хоть прям сейчас сделала |