вкусняка!!!!!!!
съела две тарелки
правда, начитавшись про недоваренную картошку и многочасовое томление, поставила на 2.5 часа, поэтому, если придираться, щи немного переварились. но мне повезло )))) я такие и люблю!
зато курица! никогда такой мягкой эта жесткотелая суповая курица не получалась.
что касается соли, хоть я и посолила прилично, да плюс капуста соленая, тем неменее... вышел недосол. ну это дело поправимое.
в целом, восторг. и по вкусу и по процессу! никакой беготки с убавлением-прибавлением огня, пробами, многоэтапным добавлением компанентов и даже минус грязная сковородка после обжарки.
а. забыла сказать. сейчас остынем, перельемся, помоемся и... плов
