Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-36 |
Автор: Basja 22.11.2009 - 16:01 |
Barbariscka Василис. вот так получилось, что рассказ о блокадном Ленинграде навел меня на выпечку этого пирожного. А вообще то , от того,что я услыша и увидела вчера, мне по настоящему поплохело, а такого не знала, только сейчас стали чуть чуть приоткрывать, что на самом деле было в Ленинграде. Одно слово УЖАС!!! Моргана , да Ириш ,это крахмал. Если ты вдруг надумаешь делать, то делай пол порции. Из целой получается очень много. На один противень ты не положишь, а уже следующая порция,при выпечке уже не очень поднимется. Но я хочу тебе сказать , что в разных изданиях, разное приготовление теста. Мне больше по душе, то,где сахар используется не только с желтками, а также добавляется в белки.Тесто будет однозначно более объемное. Как нибудь попробую .Ириш, не расстраивайся, я вчера запекала утку с черносливом, яблоками и курагой, Вкусноты необыкновенной, Что ты думаешь, эти фрукты мой есть не стал Гну, Светуль, мне от вина плохо, как впрочем и от любого алкоголя. Неперносимость. |