Рисовая бумага, в ней можно сделать например Китайские пирожки во фритюре.
Посмотри на упаковке бумаги, есть ли там какие-нибудь указания... если нет, то обычно ее замачивают в теплой воде пока она не станетгибкая, и не будет при сгибании ломаться (не передержи, а то расползется
). Потом на лист бумаги кладем начинку по вкусу (можно пряную, например грибы с баклажанами и перцем обжаренные на сковороде или сладкую, порезанные на кубики яблоко с бананом и вишенки, посыпанные сахаром), заворачиваем конвертиком, можно зубочисткой закрепить, чтобы не разворачивались и во фритюр ненадолго, пока не подрумянится.можно сделать осенне/весенние ролы.
Бумагу опять же подготовить, на ее листики салата, зеленый лучек, если есть, авокадо, огурчик, помидорчик, завернуть как ролл и порезать на 3-4 части (можно сначала завернуть по боковыйм краям по 1-2 см, потом свернуть трубочкой, а потом разрезать пополам, тогда получатся такие стаканчики с донышком и начинка не вываливается)под углом 45 градусов. Может не очень понятно объяснила
но очеь вкусно.