| цитата:: |
| Натуль, куда тебе при твоем росте бараний вес? Боюсь до Крыма не долетишь... |
Наоборот долетит, будет легкая как перышко! 
видишь, как она к полету заранее готовиЦЦа 
видишь, как она к полету заранее готовиЦЦа | цитата:: |
| Очень хорошо... А на какой программе? На 4-ой?Сейчас пойду пробовать |
Дин, ну эт у меня на 4-ой! а у тебя ХП какая? если у тебя те же рецепты, то может и та же самая Муля как и у меня, белая? А дрожжи?- если давно открыты, они слабеют. У вас есть очень хорошие дрожжи - Саф-Момент, в красном пакетике, мне очень нравятся, я их от вас иногда привожу.
Ты главное смотри, как колобок теста потом будет формироваться. Он должен быть в меру гладкий, не липнуть к стенкам, но прилипать внизу на мешалке. Слишком много муки сразу не добавляй, смотри на колобок, из-за ц/з муки он не будет такой элластичный и гладкий, как из чистой пшеничной муки, но все же не должен размазываться по стенкам.
Ты главное смотри, как колобок теста потом будет формироваться. Он должен быть в меру гладкий, не липнуть к стенкам, но прилипать внизу на мешалке. Слишком много муки сразу не добавляй, смотри на колобок, из-за ц/з муки он не будет такой элластичный и гладкий, как из чистой пшеничной муки, но все же не должен размазываться по стенкам.