| цитата: |
| Сыворотку с осадком белым (или мутную) относим к жирным белкам,как и всю кисломолочку. |
После тровога она у меня, моя домашняя, получается мутная, и даже с осадком чаще. Значит все-таки блины обломились 
Или может ее отстаять, слить без осадка, и воспринимать как воду.
Ка Вы их тогда делаете, девули? на воде?
Tanny,
Или может ее отстаять, слить без осадка, и воспринимать как воду.Ка Вы их тогда делаете, девули? на воде?
Tanny,
| цитата: |
| Слушай, а есть супы холодные типа окрошки. Надо подумать. С зелёными овощами и сметанкой. Там пучок зелени, огурчик, редиска,чесночёк, сметанка, орешками посыпать. По моему всё сочетается. |
Танюш, сыворотку пить просто так я не могу, не вкусно мне (беее 
). Я потому куда-нибудь ее и приспасабливаю - то в блины, то в хлеб, то в оладьи. А окрошку я очень даже лю, но предпочитаю на кефирчике, да еще и со сметанкой 
но это - летом, зимой окрошка мне как-то не очень...
). Я потому куда-нибудь ее и приспасабливаю - то в блины, то в хлеб, то в оладьи. А окрошку я очень даже лю, но предпочитаю на кефирчике, да еще и со сметанкой но это - летом, зимой окрошка мне как-то не очень...