| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Ризотто |
| Автор: Зоя 25.11.2009 - 03:25 | ||
vickus
Вика, в оригинальном рецепте и нет. Я в последний раз добавила маскарпоне вместо них. Сыр часто присутствует в рецептах. Только с сифудом обычно делают без сыра, а так добавляют для кремовости: сыр плавится и как бы связует рис. Иpena А мы и так и так любим... |