Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Topt "МАЛИНОВЫЙ МУСС" |
Автор: Ляська 30.12.2009 - 07:13 |
innok Иннуль, un..believable, у меня вопрос по малиновом муссу. Яиц правильных органических в нашей деревне не было, придется использовать ширпотреб в сыром виде. Мне эта идея не очень нравится. Я могу их взбить вместе с сахаром на водяной бане? Мне так спокойнее будет. И если могу, то мне где-то нужно процесс менять или все по плану, как обычно? Если торт получится красивый (Ленечка украшать будет, ага) - с меня фотография. |