Могу предложить свой вариант
Котлетки в шубке
Я делаю фарш ,как на обычные котлеты. Котлеты слегка обжариваю. Раскатываю готовое слоённое тесто тонко. Нарезаю полоски и обматываю ими котлеты. Выкладываю котлеты на противень с бумагой на расстоянии друг от друга.Смазываю взбитым яйцом . Пеку в разогретой до 180 гр духовке до золотистого цвета.
Детям это нравится.Вкуснее ,чем сосиски в булке. |