Кулинарный форум Хорошей кухни > На кухне в Колорадо, затянувшиеся "полторы недели" > Оформление тортов и пирогов
Автор: innok 15.02.2010 - 08:50
Изменила название тему, чтобы было не так сконцентрировано на тортах.
Просто небольшой совет. Когда прослаиваете тонкие коржи кремом у торта, чьи боковины не подразумевается ничем замаскировывать, не поленитесь и выдавите бордюр по периметру каждого коржа. Времени ето займёт пару минут, а конечный результат будет выглядеть гораздо более выигрышно.