Делала плов в мультиварке И картофельную фокаччу. Снова сильно растянула по противню И не румянится она у меня и все....Вот сыр(на пицце или в "шубе") румянится, запеканки румяные, а фокачча нет! Знаю мама пирожки когда печет всегда яйцом смазывает, может и фокаччу смазать? Девочки, как она у вас румянится??? Верхний огонь включаете?