Задушевные разговоры мультяшей-35, страница для печати

А дрожжевое тесто и ненадо уметь делать, на это у людей ХЛЕБОПЕЧКА в хозяйстве водится.
Юля, по поводу неудавшегося майонеза, я ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫПОЛНЮ ТВОЮ ПРОСЬБУ.
Начинка из моркови с яйцом.
Морковь очистить, отварить в небольшом кол-ве воды. Очень и очень осторожно чуть-чуть посолить и чуть-чуть добавить сахара, чтобы в моркови чувствовалась легкая сластинка. Потом морковь измельчаем, добавляем измельченные сваренные вкрутую яйца, добавляем сливочное масло, перемешиваем и начинка готова.

Я её днелаю так. Варю в микре 15 минут на полной мощности. Остужаю, потом на найсере-дайсере режу на кубики. Яйца измельчаю в яйцерезке.

Путь мультиварочный.
Измельчить морковь и варить её можно на пару, можно в режиме тушения.
Если варить на пару, то можно ещё что-нибудь присоседить для варки, например, картофель или капусту.