Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-35


Автор: Умочка 15.11.2009 - 14:37
Ну что , девочки! Гордитесь собой smile.gif Я сподобилась вчерась вечерочкомbiggrin.gif tongue.gif
Вот такой бисквитик получился.. кстати, почему-то поднявшись, ну совсем не опал blink.gif
Ну что , девочки
Сформирован, но без наливки обливки smile.gif Пропитывала сметанным кремом, ананасным сиропом и вискарем tongue.gif
Ну что , девочки - 2
Ну а это уже готовоя шапка мономаха, т.е Санчо Панчо
Ну что , девочки - 3
Еще не пробовала, стоит в холодильнике, настаивается.
Скажу сразу сахара я клала в тесто меньше и в сметану клала меньше пудры...
Не знаю - надо в рецепты нести или нет? Там вроде полно санчей.. Я делала не по форумским рецептам.

Львица
Моргана
Sadd
Пакат
Гну
Леська
Гну
Леська
И вы гордитесь собой biggrin.gif
Купила и сделала идейную индейкину Хрудь по Леськиной рекомендации, ну чуток изменила, но не значительно.
Это в сыром виде после 3-х проведенных часов в соленой воде
Ну что , девочки - 4
Это тока из печки
Ну что , девочки - 5
А это уже сегодня утром из холодильничка
Ну что , девочки - 6
Сочно и мягко!!!!!! Можно и в горячем виде и в холодном.
У меня был кусок 600грам
Три часа продержала его в соленой воде(я клала по вкусу, ложку положила - размешала и попробовала и так далее, чтоб вода была не подсоленой, а соленой, не не горечи, примерно как засол огурцов) на балконе, замешала масло с приправой трав для пиццы, кофейной ложкой молотой зиры, черным перцем, каенским перцем и универсальной приправой магги. Начинила филешку чесноком, положила в лоток и облила смесью. Духовка разогрета до 250, поместила туда лоток и 15 минут на 250 градусах. Всё фырчало, но я не сдалась =) Кстати, масло попадало на гриль и филешка получилась с запахом дымка! Время кончилось, оставила до полного остужения и всё!!! Рекомендую всем!!!
Всего 15 минут в духовке и куча вкусноты!!!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)