Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-35 |
Автор: Basja 14.11.2009 - 19:40 |
Майка Галь, никаких изьянов не видно, а то что немного треснутый, так это того, так и должно быть. возьми кекс, они всегда сверху трескаются.А кто знает, какой верх должен быть у чиза? Юль, уже стоит печется. Но что хочу сказать, когда я высыпала муку, тесто получилось как каменное, не то что ложкой, миксером трудно было размешать, я добавила немного воды и кислого молока, чтобы можно было перемешать. ну потом взбила белки и ввела их в тесто, по консистенции в итоге получилась густая сметана.Посмотрим что получится. А твой брауниз. ну очень красивый. Наташ , тебе все уже Настя объяснила. и это так.Но я , если готовлю бисквит для торта, то я делаю правильный бисквит, отдельно взбиваю желтки и белки. |