Но в любом случае, хочу сказать авторам БОЛЬШОЕ - БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! 
Очень вкусно! Улетели вчера, глазом моргуть не успела 
Сегодня родственникам повторю! 
Вот рецептики: (слова автора)
салат "Мужской каприз"
Истинно мужской салат. Говорят, особо хорош под водочку.
Ну а так как сама я непьющая, да и лук в таких количествах не сильно уважаю, то и салатик этот не пробовала. Но гости-дорогие смели подчистую.
СОСТАВ
2 луковицы,
200г отварной говядины,
4 вареных яйца,
100г сыра,
300г майонеза,
уксус
Лук порезать тоненькими червертькольцами. На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной терке (по отдельности друг от друга).
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.
салат " Женский каприз"...... (слова автора, мои изменения в скобочках зелёным)
- отваренная курочка, порезать мелко (я брала грудку)
- маленькая баночка ананасиков порезать на маленькие кусочки)
- маленькая баночка шампиньонов (обжарить ) (я брала свежие 200-300 гр. резала и обжаривала на сливочном маслице)
- 3 вареных яйца
- майонез
Все компоненты смешать и заправить майонезиком, по вкусу....Мммм....особенно вкусно на след. день.....