| цитата:: |
| Хех... аха, серьезно. |
Ну да, Алена, ты в той теме так активно вопросы задавала, я думала ты ее почитала.
| цитата:: |
| Отчитываюсь: |
Ай, молодца!!!
| цитата:: |
| Утиных,чистое филе,без жира. Не подскажешь,куда их? Все рецепты требуют наличие кожи с жиром. |
Ну, во-первых, по Карининому рецепту можно засолить.
Попробуй пожарить еще без кожи. Время жарки только будет меньше и все. К ним соус сделай. У меня есть вкусных 3 рецепта как минимум с грудью, у Кариши глянь.
Такое богатство, Ольчик, а мы не знаем куда приткнуть.
Вечером дома посмотрю тебе рецепты, ОК?| цитата:: |
| я со спасибо,не знала куда поставить..... |
ну так здесь и ставь. Еще на форуме никто общую тему с благодарностями не отменял, я там тоже бываю, туда можно.
На здоровье! Рецепт и вправду очень хорош! А у тебя еще и фото классное!
| цитата:: |
| Конфит потом просто разогреть,и на стол.Или нужны ещё какие-нибудь манипуляции? |
Вообще-то, его можно и просто с гарниром есть, а можно дабавлять в еду.
Пармантьер делать, супы, с картошкой, ну и кассуле сделать надо уже, Ольчик!!
