Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Энциклопедия Сладкой Жизни |
Автор: Зоя 10.12.2009 - 11:17 | ||
Ляська
для запекания лучше Пекинская. Но в теме про конфи я подробнее начала писать. Не успела, позже закончу. Вообще, как я поняла, надо смотреть на рецепт и решать из какой утки делать. |