Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Энциклопедия Сладкой Жизни


Автор: Зоя 16.01.2011 - 05:19
Annie83
Аня, не знаю, может у тебя получится. У меня не вышло тогда. Я и недавно делала равиоли, всё равно машину использовала. Но у меня руки болят. Может тебе кто сильный поможет? У меня начальник легко руками расскатывает тесто.
У вас крем-чиз по норомальной цене? Если ничего этого нет, то можно жирных сливок, но столько, чтобы консистенция у начинки была не жидкой. А то потёчет при варке.
А вареники умеешь делать? Сдалай вареники, разница незначительная, тесто мягче, чем на равиоли и всё. Я такое ещё больше люблю. wink.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)