Отпраздновали мы ДР В. и его же Паашкин День по-семейному (слегка подустали от гостей и походов в гости). А поскольку вечером парн ехали на ужин к своему папе, то мы сделали праздничный ланч. Правда начали в час, а закончили в четыре... что и как они в себя впихнули на ужин, я не знаю...
Итак меню. Вобщем-то ето было горячие и холодные закуски и торт, мне захотелось всё (и подарки) сразу поставить на стол. Блюда были простые, каждодневные, но зато - наверняка любимые.
1) Жареная рыбная мелочь по-гречески; 2) чернослив, фаршированный синим сыром, кедровыми орехами и т.д. 3) запечёные перцы (малоострые) фаршированные свежим сыром с оливковым маслом; 4) батон из 5-минутного; 5) кремчиз с луком-резанцом; 6) улитки под маслом с петрушкой; 7) овощи с дипом; 8) коктейль из креветок (очень получился удачный соус); 9) бри с дыней и клубникой; 10) торт.
Ну и по дороге к нам парни заехали в булочную, и купили Лене в дом бублики с сыром, ну и тоже выставили их на стол
|