Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Тематические меню обедов и ужинов


Автор: Зоя 30.11.2009 - 01:59
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома. Что-то приготовила сама, что-то купила (хлеб, к примеру, не хотелось возиться с такой выпечкой совсем). Какие-то рецепты были уже опробованы, что-то было новое. Покажу вам немного фотографий и расскажу что было.

5 o'clock tea раrty
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома
В меню были:
Сэндвичи с огурцами и огурцами и кресс салатом
Сэндвич с копченым лососем
Сэндвичи с яйцом
Сэндвичи с ветчиной, томатами и авокадо
Сконы, к ним масло и английский двойной крем, три вида джема (абрикосовый с розмарином, красносмородиновый и малиновый, фото нет)
Десерт с маскарпоне и черникой
Лавандовый кекс с миндалем и лимоном
Ирландский кекс с виски
Шампанское, рислинг и ... чай. Много, разных видов пять или шесть, специально ездили в чайный магазин

А теперь фотографии. О качестве их промолчу, так как хочется плакать. biggrin.gif
Даже муж, который их делал, жаловался и спрашивал меня как мы раньше им фотографировали.
Ну да ладно, зато будет повод вечеринку повторить и всё переснять.
Я после того, как это написала таки рассмотрела фотографии...
Мужу руки пообрываю точно. Прошу прощения и даже не за качество. За ракурсы и содержание фото. Нельзя так отвратительно фотографировать.


Сэндвичи с огурцом, с лососем и с яйцом
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 2

Сэндивичи с ветчиной, томатом и авокадо на цельнозерновом хлебе
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 3

десерт с маскарпоне
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 4

сконы
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 5


Кекс с миндалем, лавандой и лимоном
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 6

Ирландский кекс с виски
Вспоминая прошедший отпуск, захотелось мне устроить чайную вечеринку дома - 7
Столько кексов напекла потому, что во-первых, должно быть разнообразие, а, во-вторых, мало ли кому лаванда не понравится или кекс с фруктами. Решила, что остатки потом на работу отнесу. Муж лавандовый разрешил относить, а с виски нет. Сказал, что такой вкусный он и сам съест. biggrin.gif
Рецепт напишу сейчас.

Рецепты сэндвичей дам, когда пересниму фотографии. На некоторые смотреть не могу.
Ещё раз прошу прощения.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)