Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Тематические меню обедов и ужинов


Автор: Зоя 16.11.2009 - 06:23
Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени. К нам приезжал гость в четверг, рабочая неделя с закрытием финансового года была в самом разгаре. smile.gif

Ещё один ужин с кассуле...

Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени

Поскольку горячее было очень серьёзным блюдом, то мне не хотелось готовить никаких серьёзных закусок, только овощные, причём выбирала такие, чтобы можно было их приготовить заранее.
Поэтому на столе были маринованные овощи ( цуккини и баклажаны), печёные помидоры
Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 2

и оливки.

Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 3



и Салат из руколы и грибов
Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 4

Затем мы ели новый суп из каштанов и топинамбура

Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 5

После этого собственно кассуле
Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 6


Думала, что после этого перейдём к десерту, но случился сырный курс из бри с фиалковым джемом. smile.gif Не фотографировала.

А на десерт я сделала мусс из пассифлоры и кекс с черникой и фиалковым сиропом. Но кекс никто уже есть не смог, мы потом утром с ним кофе пили и остатки гость увёз с собой. smile.gif
Меню ужина продумывалось недолго, потому как не было времени - 7

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)