Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > Хлеб всему голова |
Автор: Львица 3.08.2011 - 09:08 |
keshanat Как не поднимается? Видимо она у тебя перекисает быстро. ВОТ ТАК должно быть. Может ты мало кормишь? Сколько у тебя закваски и сколько ты туда муки+воды добавляешь? Или густоту надо отрегулировать. Если убрала в хол-к, то надо греть, потом мешать тесто. А для новой порции откладываешь немного и кормишь пару раз предварительно. |