| вот еще один салатик:"бабочка":мелко нашинковать красную капусту.добавить красную луковицу,нарезанную полукольцами.зелень,1 яблоко,натертое на крупной терке и по желанию 50 гр.изюма.полить 2 ложками красного вина,добавить сок половинки лимона,оливковое масло,соль.перец.на листьях салата выложить в форме бабочки.на крыльях положить по маленькому кружочку очень тонко нарезанного яблока.сверху на него-изюминки.усики сделать из разрзанной на полоски стрелы лука,а глазки из изюминок.если размер салатницы позволяет,то добавить "цветы"из помидора или моркови. |