Оригинал от Юрия
Я делаю майонез из яйца целиком. Горчицу вообще не кладу. Кладу перца молотого черного для остроты, хрена. С тех пор как купила блендер погружной, попробовала свой майонез-все, в магазине даже не смотрю на полки майонезные. Обязательно попробую с молоком. Света, Гну, интересная мысля про васаби. Надо попробовать. В принципе васаби же хрен, а наш хрен не хуже. А с нашим хреном я делала. Один хрен от другого хрена только цветом отличается... и т.д. размышления о хрене ...
