Разыскивается рецепт - 12, страница для печати

Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12

Автор: Гну 16.05.2010 - 14:10

Gveret

цитата::

Я в последнее время перемалываю в блендере, пересыпаю сахаром (300 гр сахара на 1 кг ягод) и варю в 3-4 доступа. Т.е. даю закипеть и на 1 час в сторону.В последний раз варю 15-20 минут. Остуживаю и переливаю в чистые сухие банки. Храню в холодильнике ,так как сахара мало. Но дети сьедают все !

Очень интересная рекомендация.
Главное сахара маловато надо. С малым количеством сахара клубника, наверное, на вкус получается более естественной.