| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12 |
| Автор: Julia001 15.01.2010 - 12:08 |
| alyonchik У меня есть такой рецепт, только он с раст. маслом и капустка эта должна храниться в холодильнике: на дно 1 л.б. положить 2 зуб. чеснока, 1/2 морковки через терочку и, собственно, капусту, нарезанную кусками. Можно слои чередовать. Рассол: 1,5 л. воды, 2/3 ст. сахара, 2/3 ст. раст. масла, 2 ст.л. соли, 1 лавр. лист, 5 шт. перца горошком - поставить на огонь. Как закипит влить 3/4 ст. уксуса. Залитть капусту и закрыть п/э крышкой. Утром зальешь - вечером съешь. |