| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Разыскивается рецепт - 12 |
| Автор: Марусечка 1.12.2009 - 22:07 | ||
Агафья
моя бывшая свекровь очень тщательно (до тонкости-прозрачности) отбивала мясо (обычно свинину, потому что говядина жесткая), обмакивала в яйце и панировке и жарила на раскаленной сковороде, я так же делала - не заворачивалась только хорошо отбитая свинина, говядина в лучшем случае сжимается. |