Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6


Автор: anna100 1.04.2010 - 01:43
Салат яичный с теплым соусом.

Салат яичный с теплым соусом

Упаковка салата Ромэн
5 яиц, свареных вкрутую (по 1 на порцию)
3 кусочка тостового хлеба
1-2 ст л оливкового масла
100 гр моцареллы
100 мл сливок
соль, перец по вкусу
тертый пармезан
мелко нарезаный зеленый лук

Салатные листья нарвать руками. Яйцо охладить, очистить, разрезать на 4 части каждое. Хлеб нарвать руками и обжарить в оливковом масле. В ковшике расплавить сыр в сливках, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить салатные листья, яйцо, полить соусом, посыпать обжареным хлебом, луком и пармезаном.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)