Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты с майонезом, сметаной, йогуртом, сливками-6


Автор: Лелик 20.01.2012 - 16:29
САЛАТ "ГРИБОК"

Сслат грибок

нам понадобится:

400 г грибов,
1 луковица,
3 вареных яйца,
3 отварного картофеля,
майонез.

Для украшения:
1 вареная морковь,
оливки,маслины
зелень.


Грибы нарезать и обжарить на сковороде с луком. Картофель натереть на крупной терке. Белок и желток по отдельности натереть на средней терке.

Выложить на плоское блюдо в форме гриба:
1 слой - картофель;
2 слой - грибы с луком;
3 слой - желток;
4 слой - майонез;
5 слой - белок.

Для украшения шляпки используем тертую морковь, пчелки делаем из кружочков маслин и оливок. Травка из зелени и оливок.





Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)