Салат "Прохлада"
Самый подходящий обед в жаркую (как у нас сейчас +42) погоду. Очень сытно, питательно и полезно. Продукты такие:
макароны (твердых сортов) отварные и охлажденные, добавим в них укроп (петрушку) и сбрызнем ОМ. Свежий огурец, мясистый помидор, листья салата, вареные яйца, тунец, морепродукты (у нас сурими - хвост омара) и отварная и чуть потом обжареная спаржа. Соль, сок лимона (выдавила его на листья салата) и ОМ. раскладываем на тарелки в произвольной форме...
|