Салат juventud
Этому салату особый вкус придает заправка - бальзам-уксус, горчица (крепкая), оливкове масло, орегано. А сам салат из: листья салата, томаты полузрелые (потверже), сыр твердый овечий, тунец в томате с зеленым горошком,оливки с пикантным перчиком, лучок и морковка маринованные, свежий огурчик и крупные сердцевинки артишока (можно и консервированные, но эти я варила сама, они потверже, не разваливаются)... Весь салат получился ну очень "хрустящий"
|