Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Салаты без майонеза |
Автор: LediDinskaya1 20.12.2015 - 23:23 |
САЛАТ С ОЛИВКАМИ И ПОМИДОРАМИ Помидоры режем кубиками Сверху кусочки базилика Затем режем кубиками моцареллу Выкладываем оливки Сверху опять помидорки Готовим заправку из масла, соли, перца и поливаем салат перед подачей на стол Украшаем базиликом и приятного аппетита! САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ КАРТОФЕЛЬ ЛУК ЯЙЦО С самого начала отвариваем в подсоленной воде картошку и стручковую фасоль. Затем порежьте. Яйца также нужно сварить вкрутую и измельчить на длинные полоски.Готовим соус. Подсолнечное масло, уксус, горчицу, лимонный сок и пряности поместите в банку с крышкой и встряхивайте до тех пор, пока не получится однородная масса. Полейте им еще горячую картошку и фасоль. Это для того, что бы они хорошо пропитались. Охладите. И только после этого уже можно добавлять яйца и зеленый лук. Я добавляю еще и майонез, совсем немного, буквально несколько чайных ложек. Салат наш готов. Его хорошо подавать к любым холодным мясным или рыбным закускам. А также белое сухое вино здесь совсем не помешает. |