зеленый салат с тофу, черри и пекинской капустой
горсть смеси листовых салатов; 8 шт. черри; 4 листа пекинской капусты; 1/2 пачки тофу (вся пачка - 349 г.); соль, перец, семя подсолнуха, лимонный сок/уксус - по вкусу.
Пекинскую капусту нашинковать, листовые салаты порезать или порвать. Черри порезать на половинки, тофу - кубиками. Всё аккуратно смешать, посолить, поперчить на свой вкус. Сбрызнуть лимонным соком, присыпать семенем подсолнуха (можно кунжутом).
Приятного аппетита и доброго здоровья! |