Катрофельный салат с горчичной заправкой
6-8 свареных в мундире картофелин 2 черешка сельдерея, с листьями 1 небольшая салатная луковица пучок редиса пучок зелени
2 ст л горчицы с зернами 1 ст л меда 2 ст л горчичного масла 1 ст л белого винного уксуса соль и перец по вкусу
Картофель и лук очистить и нарезать ломтиками. Сельдерей почистить и нашинковать. Порезать редис. Измельчить зелень. Приготовить заправку, смешав все ингредиетны. Салат заправить и лать постоять 10-15 минут.
Приятного аппетита! |