| Варила вчера варенье из айвы в мультиварке. За основу взяла рецепт варенья из груш. Побоялась забросить больше 1кг айвы. Пришлось делать за 2 захода. Получилось , на мой взгляд, довольно прилично. Только одно светлее, другое- потемнее. Остатки первого постояли в чашке и првратились в настоящее желе. Закатала крышками, буду дальше смотреть, как будет стоять. Мне понравилось, что все приготовилось без моего непосредственного участия. Обычно, ношусь с тазиком несколько дней, а тут- заложила все, выставила режим Тушение и все. Ничего не пригорело. Хотела в ХП сварить, да там очень уж маленькая порция исходных продуктов. Вообщем, сам процесс очень даже оценила. |